Често когато съм в компания, особено когато има непознати хора срещам удивление когато разберат как се храня. Създава се такова впечатление, че аз се самонаказвам и се лишавам от толкова разнообразна и вкусна храна. Лишавам се от много удоволствия.
Някой даже са ми казвали „това е лудост“! Или „ти си ненормален“.
И наистина, напълно възможно е да не е ясно защо го правя и какъв е смисъла на всичко това. Създава се впечатление, че правя всички тези лишения и не получавам нищо в замяна. Но това не е така!
Първо, когато започнем да се храним със сурови плодове и зеленчуци, със времето нашите вкусови рецептори се възстановяват и ние започваме да чувстваме и да се наслаждаваме на естествените вкусове на плодовете, а това носи не по-малко удоволствие от храненето с каквато и да е готвена, овкусена по всякакъв начин храна. Когато в храната добавяме вещества които усилват вкуса, такива като сол, и всякакви други химически и синтетически вещества които в огромни количества сега се използват за овкусяване на храната, ние парализираме голямо количество от нашите вкусови рецептори и заглушаваме естествените сигнали на организма.
Второ, след като консумираме традиционната готвена храна, особено в по-големи количества, да ние получаваме удоволствие, но то е само 10-15 минутки докато се „натъпчем“, след което настъпва момента в който часове наред страдаме от тежест, трудности със стомаха, главоболия, слабост и т.н., т.е. страдаме. А когато консумираме плодове този ефект не се наблюдава, след храна ние се чувстваме също толкова добре колкото и преди това, даже сме заредени с повече енергия.
Трето. Много добре знаем как традиционната храна въздейства на организма, не е нужно да се четат многобройни изследвания и да се разучава въпроса, достатъчно е да погледнете наоколо и да видите колко хора страдат от какви ли не заболявания и какво е тяхното състояние. Да, в началото, когато тепърва преминаваме към суровоядство има и трудни моменти, тялото се чисти от стари замърсявания и болести. Но в един прекрасен ден, като се събудите и ще откриете в себе си чувство на наслаждение от собственото здраве. Ще изчезне хроническата умора, към която вече сте успели да се привържете, и болката в главата, ще изчезнат и другите болки и неприятни усещания. А в цялото тяло ще почувствате жизнената сила, циркулираща по всички органи. Радост ще ви носи не само деня, но през нощта ще спите като новороден.
Здравей ,
искам да попитам можете ли да изготвите хранителен режим на човек с диагноза
Псориатичен артрит 🙂
Благодаря Ви
Анелия
Здравей Анелия. Да, разбира се. При мен често идват хора с различни диагнози. Режимите за тези хора, са си пак от здравословните, даже бих казал, че ако човек иска да подобри състоянието на тялото, да изчезнат болестите и т.н., е необходимо режима да му е по-здравословен, отколкото на повечето хора, които например искат само да отслабнат с някой друг килограм.
Пиши ми на dido@dobrev.eu.com или ми се обади на тел 0887432911 . Хубав ден.
Много Ви благодаря 🙂
Ще се чуем допълнителни ..
Хубав ден и на вас ..
Здравей , Дидо,
Благодаря за безценната информация тук и в Youtube.
Преди около година и половина бях доста дебел и до февруари т.г. свалих около 20 кг с гладуване и предимно алкална диета.Сега съм с почти нормално тегло и от около 5 месеца се опитвам да премина на суровоядство след като прочетох книгата на Атерхоф и изгледах много от твоите видеа, дори общо около 50 дни изкарах на плодове и в повечето време нямам проблем с фалшивия психичен глад, тези периоди ми се сториха вълшебни, изпълнени с невероятна лекота. В един момент обаче чувствувам слабост и дискомфорт, не ми се занимава с нищо и не ми се говори с никого, захранвам се със сурови зеленчуци пшенични зародиши, каша от грахов или тиквен протеин, спирулина, и брашно от лимец (сурово в кашата, много ми е вкусно така, без никакви овкусявания). По някое време изяждам малко варено жито или яхния от боб или леща, казвам си че не е толкова вредно, но чувството за лекота и чистота изчезва, явява се забележима тежест в корема и теглото ми на другия ден е +1-2 кг, предполагам от запълването на дебелото черво. В тази връзка се замислих за твоето разграничение естествено и здравословно хранене. Защо е необходима цяла година за пренастройка, ами аз искам веднага да скъсам с всичко готвено и да престана да си обърквам сетивата, както и чувството за сила , добра памет и неподвластност на възрастта да е винаги с мен. Не мога да отгранича дали понякога желанието ми за малко печени фъстъци, чиния боб или печена филийка е проява на слаба воля или психичен глад или просто за момента имам нужда от това. Дори два пъти през тези месеци ми се прияде риба, а на Великден ядох няколко яйца. Не изпитах дискомфорт, но все пак си беше отстъпление. Та това ми е въпросчето – как така естественото може да не е здравословно? Вярвам го , изпитах го на гърба си и искам да избягам възможно най-бързо от това – да забравя веднъж завинаги всякаква варена и печена храна. Благодаря.
Здравей Веселин. Благодаря за хубавите думи, радвам се че помагам. Хубави въпрос задаваш „Как така естественото може да не е здравословно?“ и „Защо е необходима цяла година за пренастройка?“. Ще дам пример, може би не най-удачен, по поне да стане ясно. Престави си, че си купил автомобил с газова уредба, обаче практически не си го карал на газ, а още от началото на бензин……и така 20 години, не си включвал газотава уредба. И тук в един прекрасен момент си се сетил, че имаш газова уредба и хайде да превключа на газ. Това добре, ама газовата уредба ръждясала, маркучите изгнили и т.н., трябва ремонт и възстановяване. Чак след като възстановиш уредбата, може да превключиш, иначе ще се движиш съвсем малко, доколкото има остатъци от бензин в системата след превключването. Аз фактически в статията „Възстановяване на нормалната микрофлора“ обяснявам тези нюанси свързани с храненето. На практика превключването може да стане както по-бързо от 1 година, така и по-бавно, това зависи от текущото положение на организма и скоростта на очистителните процеси.
Съвремения човек много се е отклонил от естественото хранене, толкова много, че между него и естественото хранене има голяма пропаст. Често си решаваме с ума, демек дай сега изведнъж да премина, ума ни е решил – това добре, ама питал ли е тялото, дали то може толкова бързо? А другите тела – ефирно, емоционално? Възможно е тялото да не може да направи този скок през пропастта без подготовка и тренинг. Затова и се получава, че отнема някакво време. Виж статията за микрофлората и ще ти стане ясно.
Ако имаш апетит към риба и яйца, значи микрофлората още не се е възстановила и адаптационния период още не е преминал и е добре да компенсираш липсите, защото иначе се получава изтощаване на тялото, както физически така и енергийно. А хлебните изделия не са показател, те са основно на психологическа основа. Между прочем, следващия месец от 10 юли започва поредната програма „Обнови здравето си за 90 дена“, ако искаш да напреднеш бързо в чистенето и превключването заповядай. Ако се интересуваш ми пиши на dido@dobrev.eu.com . Успех.
Здравейте,
Имам следния въпрос .Как сте решили проблема , който изниква след години на суровоядство или на веган диета сързан със спадането на витамин Б12 в организма? А също и на витамин Д?
Поздрави,
Елина
Здравейте Елина. Ето в тази статия има отговор на въпроса: https://www.dobrev.eu.com/?p=711 . През последните години работа с хората, аз установих, че технически (технологически) всеки човек може да направи тази промяна и да се храни само със сурова растителна храна или веган. Обаче доколко той ще се чувства добре емоционално и доколко ще се чувства комфортно в социалната среда в която се намира остава под въпрос. Според статистиката която получавам от работата с хората, все пак за повечето хора в менюто им е добре да присъства термически обработена растителна храна, поне в минимални количества, като разбира се суровата растителна храна преобладава. Моят опит с хората даже показва, че за повечето хора е добре да имат и животински продукти в менюто (също в малки дози), разбира се без месо. Аз през последните години правя хранителни режими за хората по тази методика: https://www.dobrev.eu.com/?page_id=2411 . Ако имате въпроси пишете, с радост ще отговоря.
Благодаря!
Здравейте, от много време търся промяна за себе си и моят MS.
Много ще се радвам да установим контакт и да почерпя от Вашия опит и мъдрост и да изградя нов режим. От 8 месеца правя много промени свързани с храната, но все още хапвам риба и бяло месо от пиле. Ефекта е да кажа 30%, а това не помага особено на заболяването ми.
Оставам на разположение,
Staskataivanova@gmail.com
Станислава
Здравейте Станислава. Да, може да се даде помощ. Най-добре е да се направи лечебна сесия.