Ингредиенти:
  1. Сурови бадеми
  2. Сурови какаови зърна
  3. Мед
Пропорции: Бадеми 150 гр., какао 60 гр., мед 70 гр. Какаото е около 40% от грамажа на бадемите. Ако сложите повече мед, ще е по-течно, иначе ще е по-гъсто, но в дадения случай правим бонбони, затова слагаме по-малко мед. Начин на приготвяне: 1. Смиламе бадемите в кафемелачка (или някакъв друг уред способен на това). Получаваме следното: nuts   2. Смиламе и суровите какови зърна: cacao 3. Смесваме двете субстанции: mix 4. Добавяме меда и размесваме. Тук искам да спомена че размесването може и в някаква машина да се прави. Но блендър не е подходящ, той върти бързо. В дадения случай е нужна машина която бавно да меси. Аз лично го правя ръчно, макар и да е изморително. Добре е да прилагаме собствена енергия. Резултата от смесените продукти: mix_with_honey 5. Оформяме сместа и я слагаме в хладилника за няколко часа, аз обикновено я оставям да стои цяла нощ. bonboni