№5: Термически обработената растителна храна

№5: Термически обработената растителна храна

В предишната статия разгледахме млечните продукти и тяхното въздействие спрямо тялото на човека. С това приключваме темата за животинските продукти и преминаваме към растителните. Вървейки нагоре по пирамидата, сега идва ред на термически обработената растителна...
Как да въвеждаме нови навици?

Как да въвеждаме нови навици?

Всички знаем колко е полезно въвеждането в нашето ежедневие на полезни навици. Но често тази задача се оказва трудничка. Ние започваме да правим нещо, но не издържаме дълго време, правим го седмица, две, може би месец или няколко, и след това захвърляме занятието....
№4: Месо и месна промишленост – заключение. Млечни продукти

№4: Месо и месна промишленост – заключение. Млечни продукти

В предишната статия разгледахме влиянието на месото върху организма на човека, но изпуснах да отбележа един важен момент свързан с храносмилането на месото. Академик Уголев А.С., съветски учен, специалист в областта на физиологията, вегетативните функции и тяхната...
Сурова веган крем супа от моркови и авокадо

Сурова веган крем супа от моркови и авокадо

Днес ще направим нещо по-лесно, няма да има дехидратори, та сушене, чакане по 16 часа докато стане готово. Ще направим супа. Съставки: – 1 авокадо – 250 гр. моркови – 1,5 чаша вода – 1 чаена лъжица млян сладък червен пипер – 1 чаена...
№3: Месо и месна промишленост

№3: Месо и месна промишленост

Месото – това е вечната тема, която се обсъжда вече от много столетия, а може и хилядолетия. Добре ли е да се яде, не е ли добре? На този въпрос всеки ще си отговори сам и ще си реши за себе си дали е добре или не. Ние ще разгледаме няколко момента свързани с...